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橘色しゃぶしゃぶ屋一館

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橘色しゃぶしゃぶ屋一館

概要

台北市大安路一段135号B1に位置する橘色涮涮屋一館は、高級鍋物(火鍋界のLV)として知られ、3年連続でミシュランプレートを受賞。

料理の特徴

橘色涮涮屋のシェフチームが手がける看板料理は、カニしゃぶしゃぶ、エビとホタテ、必食の杏仁豆腐、そしてお粥で締めくくる、最高級鍋物の真髄。

空間の雰囲気

個室を備えた控えめな贅沢な空間で、プライベートな集まりに最適な隠れ家的雰囲気。

おすすめのシーン

ビジネス接待、家族での食事、大切な記念日の祝いに最適。

住所
大安路一段135號B1
電話
02 2776 1658
営業時間
11:30-23:00
看板料理
蟹しゃぶしゃぶ(螃蟹涮涮鍋) · 海老と帆立(鮮蝦干貝) · 杏仁豆腐(杏仁豆腐 (必吃)) · お粥で締め(粥品收尾) · 個室(獨立包廂)
シェフ
橘色涮涮屋 料理長チーム
受賞
ミシュランプレート推奨(連続3年)
価格帯
NT$1,380-5,000
予約
電話 02-2776-1658
料理
高級鍋物(火鍋界のLV)
特徴
大安路一段135号B1,仁愛圓環一館,個室での食事

キュレーション位置づけ

雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.3 / 5 — 高水準(Top 30%) · 台北 · Hot Pot
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