À propos
Situé près de la gare HSR de Hsinchu, Bridge Down 2.0 Restaurant & Bar est un bistrot italien combinant café, restaurant et bar, ouvert jusqu’à 1h du matin, animaux acceptés.
Spécialités culinaires
Dirigé par un chef ayant de nombreuses années d’expérience dans un restaurant recommandé par Michelin à Taipei. Plats signature : risotto aux fruits de mer avec sauce à l’oursin, calamars frits, etc. Cocktails créatifs. À la carte NT$700-1,500.
Ambiance
Design industriel moderne mêlant le confort d’un café, l’élégance d’un restaurant et le chic d’un bar.
Occasions
Idéal pour les rendez-vous, les réunions entre amis, les verres après le travail ou les célébrations.
- Address
- 302台灣新竹縣竹北市嘉豐北路62號
- Phone
- 03 550 5252
- Hours
- 午餐 12:00-14:00；晚餐 17:30-21:30；酒吧 17:30-23:00；宵夜 21:30-23:00 (週末延長)
- Signature Dishes
- 海膽醬海鮮燉飯 · 酥炸中卷 · 義式餐點 · 創意調酒
- Chef
- 曾任台北米其林推薦餐廳多年的主廚
- Price/Person
- NT$1,580 (雙人精選套餐)；單點 NT$700-1,500
- Reservation
- (03)550-5252
- Cuisine
- 義式餐酒館 / Bar
- Notable
- 近新竹高鐵站，咖啡廳+餐廳+酒吧三合一，營業到深夜 1:00，調酒師多項競賽得獎。寵物友善。
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Niveau
★ 4.1 / 5 — Très recommandé · Hsinchu
