À propos
Situé au 3e étage du Shin Kong Mitsukoshi Zhongxiao à Taipei, Itamae Nakayama propose un authentique omakase japonais avec une expérience au comptoir mettant en valeur le savoir-faire du chef.
Spécialités culinaires
Spécialisé dans l'omakase, le chef sélectionne des ingrédients de saison et prépare chaque sushi délicat et kaiseki sous vos yeux.
Ambiance
Des sièges de comptoir en bois simple vous permettent d'observer de près les compétences du chef, créant une atmosphère intime et concentrée.
Occasions
Idéal pour les anniversaires, les réceptions d'affaires ou les gourmets recherchant une expérience culinaire japonaise approfondie.