À propos
Situé sur la route Songjiang, district de Zhongshan, Taipei, Xinyi Zhenzhuan est spécialisé dans la cuisine chinoise haut de gamme à base d'ailerons de requin, d'ormeaux et de homard. Anciennement Nonglai Shark Fin, il opère depuis 17 ans, servant une clientèle de classe moyenne supérieure.
Spécialités culinaires
Les plats signature comprennent l'aileron de requin, l'ormeau et le homard, préparés avec des techniques raffinées pour mettre en valeur les ingrédients de première qualité. Site web : shin-edish.com.tw.
Ambiance
La décoration élégante et majestueuse, ainsi qu'un cadre confortable et privé, est idéale pour savourer la haute cuisine chinoise.
Occasions
Banquets d'affaires, réunions familiales, célébrations festives et autres événements formels.