
概要
新竹市北区に位置する岩漿火鍋は、麻辣鍋とコラーゲンカルシウム骨鍋が名物で、深夜3時まで営業。新竹の夜食の定番です。
料理の特徴
看板メニューの火焰炙燒豬、麻辣鍋とコラーゲンカルシウム骨鍋、スープのおかわり自由。一人あたりNT$500-1000。
空間と雰囲気
モダンなインダストリアルデザイン、広々として快適。集まりに最適。
おすすめのシーン
友人との集まり、夜食、家族での食事。
- 住所
- 300台灣新竹市北區東大路二段78號
- 電話
- 03 535 7618
- 営業時間
- 毎日 11:00-03:00 (最終入場02:00)
- 看板料理
- 火焰炙燒豬 (火焰炙燒豬) · 膠原鈣骨鍋 (膠原鈣骨鍋) · 麻辣鍋 (麻辣鍋)
- 価格帯
- NT$500-1000
- 予約
- 電話 03 535 7618
- 料理
- 麻辣鍋 / 火鍋 (スープ/鍋底 無限追加)
- 特徴
- 新竹の夜食に最適、午前3時まで営業;火焰炙燒豬が看板メニュー
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.5 / 5 — 優秀(Top 15%) · 新竹 · Hot Pot









