概要
台北市松山区健康路に位置する小統一牛排は、1950年創業の70年以上の歴史を持つ老舗台湾式ステーキハウス。厳選された無油神戸ステーキで知られ、ノスタルジックな台湾式洋食体験を提供。
料理の特徴
看板メニュー「厳選無油神戸ステーキ」は牛肉の旨味を引き立て、伝統的な台湾式洋食セットと共に。通は岩塩でシンプルに味わう。セットはNT$800-2,000、ランチは約NT$500+。
空間と雰囲気
レトロなold schoolな内装で、三軍総医院松山分院の斜向かい。1950年代のステーキハウスを彷彿とさせる。
おすすめのシーン
家族での食事、ノスタルジックなグルメ体験、旧友との再会に最適。