À propos
Situé à Tainan, le Xiao Fangzhou Yakitori Bar est un izakaya de style japonais du groupe Fengzhou, fondé en 2009. Réputé pour ses brochettes grillées au charbon binchotan, il offre des saveurs japonaises authentiques.
Spécialités culinaires
Les plats signature incluent les pommes de terre au mentaiko, les boulettes de riz au maquereau grillé, le sandwich à la côtelette de porc et les brochettes au charbon binchotan, chacun démontrant le savoir-faire artisanal.
Ambiance
La décoration intérieure est de style izakaya traditionnel, avec un éclairage chaleureux et des meubles en bois, créant une atmosphère conviviale et relaxante.
Occasions
Idéal pour les réunions entre amis, les verres après le travail ou les célébrations. Minimum de dépense NT$200 par personne.