Sobre
Situado entre os arrozais e o Oceano Pacífico, no distrito de Changbin, condado de Taitung, este restaurante oferece um menu de degustação sem cardápio fixo, mediante reserva, recebendo apenas um pequeno número de convidados, criando uma experiência gastronômica privada e focada.
Especialidades Culinárias
O menu é composto por dez pequenos pratos requintados, com ingredientes provenientes principalmente de fazendas e vilas de pescadores locais, exibindo frescor e criatividade. O chef apresenta individualmente a inspiração e a origem de cada prato, enriquecendo a experiência de degustação.
Ambiente e Atmosfera
O espaço de jantar é uma pequena casa independente, cercada por arrozais, com uma atmosfera tranquila e relaxante. Possui apenas três mesas, acomodando no máximo oito convidados, como se estivesse desfrutando de um jantar tranquilo na casa de um amigo.
Ocasiões Adequadas
Ideal para viajantes em busca de uma experiência gastronômica única, especialmente recomendado em combinação com uma estadia no distrito de Changbin, vindo a pé, para criar uma noite inesquecível na costa leste.