概要
台北市信義区に位置する吾界 Teppanyakiは、シェフ姚偉明が創立。日本料理とフランス料理を融合した高級おまかせ鉄板焼きを提供し、2023年開業以来、信義区で人気を博しています。
料理の特徴
高級おまかせ鉄板焼きで、日仏融合のスタイル。メニューは四半期ごとに変わります。シェフ姚偉明が手がけ、NT$1,380+10%から。
空間と雰囲気
オープンカウンターで、目の前でシェフの技を鑑賞。スタイリッシュでありながら親しみやすい雰囲気。
おすすめのシーン
デート、誕生日、ビジネスディナー、特別な記念日に最適。