厲家菜 宮廷御膳料理

Sobre

Localizado no 3º andar do Bellavita, no distrito de Xinyi, em Taipei, o Li Jia Cai herda a cozinha imperial da dinastia Qing. O chef Li Xiaolin, herdeiro de quarta geração, utiliza ingredientes locais taiwaneses para recriar sabores reais.

Destaques da culinária

O chef Li Xiaolin dá continuidade à tradição culinária imperial de quatro gerações, selecionando ingredientes locais taiwaneses de alta qualidade para recriar o refinamento e a profundidade dos pratos da corte Qing, cada um imbuído de herança histórica.

Ambiente

Um espaço de jantar luxuoso mas discreto, combinando classicismo oriental com minimalismo moderno, evocando a elegância dos banquetes imperiais com serviço meticuloso e nobre.

Ocasiões

Ideal para jantares de negócios importantes, reuniões familiares e ocasiões especiais como aniversários.