關於
初魚｜鮨 · 鐵板燒-台南西門店位於台南市永福路一段185號1樓，提供高級日式無菜單料理，結合壽司與鐵板燒，是初魚連鎖系列之一。
料理特色
主打壽司與鐵板燒雙重體驗，由師傅現場握製新鮮壽司，並在鐵板上烹調頂級食材，展現日式職人精神。
空間氛圍
簡約日式風格，板前座位讓客人近距離欣賞師傅手藝，氣氛優雅而專注。
適合場合
適合慶祝紀念日、商務宴請或追求精緻美食的聚會。
- 地址
- 永福路一段185號1樓
- 電話
- +886 2 2366 0792
- 料理特色
- 壽司+鐵板燒
- 特色
- 初魚為連鎖系列（鮨/鐵板燒），台南西門店
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4 / 5 — 廣受好評 · 台南 · Japanese Omakase
