
关于
初鱼 鮨-泰顺店位于台北市泰顺街2-2号,邻近台电大楼站,提供正宗江户前无菜单寿司,由初鱼料亭寿司职人主理,全店仅16席,打造精致Omakase体验。
料理特色
主打江户前无菜单握寿司,招牌包括炭烤秋刀鱼寿司卷、海胆、釜饭及炙烧握寿司,每套NT$1,800+10%,展现职人手法与时令鲜味。
空间氛围
简约木质调空间,仅16个板前座位,近距离欣赏职人料理过程,氛围宁静专注,适合细品寿司。
适合场合
适合约会、庆祝纪念日或款待重要宾客,享受顶级日式无菜单飨宴。
- 地址
- 泰順街2-2號
- 营业时间
- 12:00-14:00, 17:30-21:30
- 招牌菜
- 江戶前無菜單握壽司 · 炭烤秋刀魚壽司卷 · 海膽 · 釜飯 · 炙燒握壽司
- 主厨
- 初魚料亭壽司職人
- 价位
- NT$1,800+10%
- 订位
- 電話 / 官網ATM匯款預訂
- 料理特色
- 江戶前無菜單壽司
- 特色
- 初魚集團泰順街壽司分店,全店約16個座位,鄰近台電大樓站
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.4 / 5 — 高水准(Top 30%) · 台北 · Japanese Omakase








