
位於巴黎的Yoshinori餐廳,以現代料理演繹法式與日式精髓,榮獲一星米其林肯定。這間精緻餐廳在光之城巴黎,為食客帶來一場味覺與視覺的雙重饗宴。
主廚理念
主廚Yoshinori秉持「尊重食材,創新融合」的哲學,將日本料理的細膩與法國烹飪的優雅結合。他專注於季節性食材,透過精準技法展現自然風味,每一道菜都是對傳統與現代的致敬。
招牌體驗
招牌菜如「和牛佐松露醬」與「海膽燉飯」,以驚喜的層次感征服味蕾。套餐設計宛如藝術品,從開胃小點到甜點,每道菜都展現主廚的巧思與對細節的執著。
環境氛圍
餐廳以簡約木質與柔和燈光營造溫馨雅緻的氛圍,開放式廚房讓食客近距離觀賞烹飪藝術。
實用資訊
建議提前數週預訂,晚餐時段為主要體驗。適合浪漫約會或商務宴請,著裝要求為優雅休閒。
- 地址
- 18 Rue Grégoire de Tours, 75006 Paris, France
- 電話
- +33984197605
策展定位
評等定位
★ 4.8 / 5 — 業界頂尖(Top 5%) · Paris
最後更新
2026-06-18









