
À propos
Situé dans le quartier de Gongguan à Taipei, le VAN Oriental Modern Teppanyaki est réputé pour sa fusion créative de cuisines chinoise et occidentale, alliant plats de banquet traditionnels et techniques modernes de teppanyaki pour une expérience unique.
Spécialités culinaires
Propose un menu teppanyaki de 10 plats au choix du chef, avec des ingrédients premium comme le bœuf noir du sud et le homard, à NT$2,380+10% par personne, démontrant un savoir-faire exceptionnel.
Ambiance
Design moderne et minimaliste, avec un comptoir teppanyaki ouvert permettant aux convives d’observer la préparation de près, créant une atmosphère élégante et intime.
Occasions
Idéal pour les anniversaires, les repas d’affaires ou les dîners de fête.
- Address
- 羅斯福路四段156號
- Signature Dishes
- 無菜單鐵板燒 10 道 · 南國黑牛 · 龍蝦
- Price/Person
- NT$2,380 +10%
- Reservation
- 預約制;電話 02-2365-5899
- Cuisine
- 中西融合創意鐵板燒
- Notable
- VAN 公館店 (羅斯福路四段156號1F);中式辦桌菜結合現代鐵板技藝。









