概要
台北市公館にあるVAN東方モダン鉄板焼は、中国と西洋の融合クリエイティブ鉄板焼で知られ、中華料理の宴会スタイルと現代の鉄板技術を組み合わせたユニークな体験を提供します。
料理の特徴
シェフおまかせの10品鉄板コースが主力で、南国黒牛やロブスターなどの最高級食材を使用。お一人様NT$2,380+10%で、卓越した鉄板技術を披露します。
空間の雰囲気
モダンでミニマルなデザイン、オープンな鉄板カウンターで目の前で調理を鑑賞でき、スタイリッシュで親密な雰囲気を演出。
おすすめのシーン
記念日のお祝い、ビジネス接待、特別な日のディナーに最適。