概要
台中市東区の富興工場近くに位置するTu pang 地坊餐廳は、台湾の持続可能な食材を使ったモダンフレンチ料理を提供し、予約制のオマカセ体験が特徴です。
料理の特徴
シェフの張皓福が地元食材を使った季節のオマカセコースを考案。グリーンダイニングを重視し、ミシュランガイドとグリーンダイニングガイドGDGで評価されています。
空間の雰囲気
シンプルで温かみのある空間にオープンキッチンを備え、シェフの技を間近で見ながらリラックスした洗練されたひとときを。
おすすめのシーン
デート、記念日、友人との特別な食事に最適。