位於香港的Tosca di Angelo，是一家榮獲米其林一星殊榮的頂級義大利餐廳，坐落於繁華的九龍區。餐廳以精湛的現代義大利料理聞名，將地中海的熱情與亞洲的細膩完美融合。
主廚理念
主廚Angelo Aglianó以尊重傳統義大利風味為基礎，注入創新與巧思，強調食材的純粹與季節性。他精心挑選來自義大利及全球的頂級食材，透過精湛技藝，呈現出兼具藝術性與深度層次的佳餚。
招牌體驗
必嚐的招牌菜包括手工製作的義大利麵，如黑松露奶油寬麵，以及細膩的海鮮料理，如地中海紅蝦。每一道菜都如同一幅畫作，讓味蕾在傳統與現代之間交織出驚喜。
環境氛圍
餐廳以優雅現代的設計為主，搭配溫暖的色調與維多利亞港的壯麗景色，營造出浪漫而高貴的用餐氛圍。
實用資訊
建議提前預訂，尤其是晚餐時段，以確保座位。餐廳適合正式場合，男士需穿著西裝外套，展現對美食的尊重。