概要
台北市大安区に位置するToh-Aは、築80年の日本家屋を改装したレストランで、フレンチと台湾料理の融合を提供。香港出身のシェフが西洋技法で中華料理を再解釈。
料理の特徴
香港人シェフがフレンチ技法で中華料理を再解釈。5品のランチコースと7品のディナーコースで、フレンチと台湾の融合を堪能。
空間の雰囲気
修復された日本家屋と庭園が調和し、歴史的な趣と現代的な優雅さが融合した静かで洗練された空間。
おすすめのシーン
ロマンチックなデート、ビジネス接待、特別な記念日に最適。
Toh-A 桌藏餐廳は台北市に位置し、French料理が中心、Google評価 4.4/5、価格帯はNT$1000–3000。
台北市大安区に位置するToh-Aは、築80年の日本家屋を改装したレストランで、フレンチと台湾料理の融合を提供。香港出身のシェフが西洋技法で中華料理を再解釈。
香港人シェフがフレンチ技法で中華料理を再解釈。5品のランチコースと7品のディナーコースで、フレンチと台湾の融合を堪能。
修復された日本家屋と庭園が調和し、歴史的な趣と現代的な優雅さが融合した静かで洗練された空間。
ロマンチックなデート、ビジネス接待、特別な記念日に最適。
Toh-A 桌藏餐廳 在哪裡?
地址:106台灣台北市大安區和平東路二段76巷23弄9號和平東路二段96巷14號隔壁
Toh-A 桌藏餐廳 訂位電話?
電話:02 2377 0952
Toh-A 桌藏餐廳 評分?
Google 評分 4.4 / 5
Toh-A 桌藏餐廳 消費大約多少?
價位 $$$,每人約 1000–3000元。
Toh-A 桌藏餐廳 官網或訂位連結?
官方網站:https://www.facebook.com/Toh-A%E6%A1%8C%E8%97%8F-1705611549658864/
Toh-A 桌藏餐廳 怎麼預約?
Online / phone; reservation required
Toh-A 桌藏餐廳 主廚是誰?
主廚:Hong Kong head chef (re-imagining Chinese fare with Western technique)。
Toh-A 桌藏餐廳 營業時間?
營業時間:Lunch and dinner (set menus only)