소개
타이베이시 다안구에 위치한 Toh-A 桌藏餐廳은 80년 역사의 일본식 고택에 자리 잡고 있으며, 프렌치와 대만식 퓨전 요리를 제공합니다. 홍콩 출신 셰프가 서양 기법으로 중화 클래식을 재해석합니다.
요리 특징
홍콩 출신 셰프가 프렌치 조리법으로 중화 요리를 재해석하여, 5코스 점심 세트와 7코스 저녁 세트를 선보이며 프렌치와 대만식 퓨전의 독특한 풍미를 보여줍니다.
공간 분위기
레스토랑은 복원된 일본식 고택에 위치하며, 정원 경관을 갖추고 역사적 운치와 현대적 우아함이 어우러져 조용하고 정교한 다이닝 환경을 조성합니다.
적합한 자리
로맨틱 데이트, 비즈니스 접대 및 특별 기념일에 적합합니다.