Signature位于Bangkok，主打法式料理，Google评分 4.8／5。
Signature 位於泰國曼谷，是城市中備受推崇的法式餐廳，以精緻的料理與細膩的服務聞名。餐廳於2023年獲得米其林一星肯定，迅速成為美食愛好者的朝聖地。
主廚以現代法式料理為核心，強調食材的純粹與季節性，將泰國當地新鮮農產品與法國傳統技法巧妙融合。他相信每一道菜都應講述一個故事，從產地到餐桌，傳遞對風土與文化的尊重。
招牌菜包括以北海道干貝搭配柑橘醬汁的前菜，以及慢煮和牛佐以紅酒醬汁的主菜，風味層次豐富。套餐菜單定期更換，讓食客每次造訪都能發現驚喜，甜點則以精緻的巧克力舒芙蕾收尾。
餐廳以簡約優雅的設計為主，木質裝潢與柔和燈光營造溫馨而私密的用餐氛圍，適合浪漫約會或商務聚餐。
建議提前數週預訂，尤其週末時段一位難求。服裝要求為正式休閒，晚間套餐價格約為每人4,000泰銖起。
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Signature 在哪里？
地址：11th floor, Vie Hotel Bangkok MGallery Hotel Collection, 117/39-40 Phaya Thai Rd, Khwaeng Thanon Phetchaburi, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon 10400, Thailand
Signature 订位电话？
电话：+66659509742
Signature 的评价如何？
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Signature 官网或订位链接？
官方网站：https://www.signaturebangkok.com
Signature 有得过什么奖项或星级认证吗？
获奖/认证：米其林一星