
概要
台北Wホテル10階に位置し、信義区の夜景を一望。25のミシュランスターを持つオリヴィエ・エルザー氏が率いるモダンフレンチ。
料理の特徴
シェフのおまかせテイスティングメニューは地元食材と伝統的なフランス料理を融合。ランチはNT$1,288から、アラカルトはNT$118から。
空間と雰囲気
スタイリッシュでカジュアルなダイニング、信義区の輝く夜景を楽しめる。
おすすめのシーン
デート、誕生日、ビジネス接待、特別な記念日。
- 住所
- 10No. 10號, Section 5 of Zhongxiao East RoadSection 5 of Zhongxiao E Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
- 電話
- +886 2 7703 8755
- 看板料理
- シェフおまかせテイスティングメニュー(主廚omakase tasting menu) · 地元食材と伝統的なフランス料理の融合(本地食材結合傳統法菜)
- シェフ
- Olivier Elzer(ピエール・ガニェール/ジョエル・ロブションで経験を積み、ミシュラン星25個獲得)+ 駐在シェフ Lok(香港)
- 価格帯
- Tasting NT$1,988(4品)/2,588(6品)/2,988(8品)+10%; ランチ NT$1,288~; アラカルト NT$118~
- 予約
- Wホテル
- 料理
- モダンフレンチ(カジュアルダイニング)
- 特徴
- 信義区忠孝東路五段10号10F(台北Wホテル);2023年9月開業;信義の夜景を一望
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.1 / 5 — 高評価 · 台北 · French








