位於巴黎第十區的Qui Plume la Lune，是一間獲得米其林一星肯定的現代料理餐廳，以精緻而富有詩意的菜餚聞名。主廚將法式傳統與創新手法巧妙融合，為食客帶來難忘的味覺旅程。
主廚理念
主廚Tomy Gousset秉持「從產地到餐桌」的理念，嚴選當季食材，並以簡約而精準的烹調技法，展現食材最純粹的風味。他擅長運用對比口感與清新香草，創造出輕盈而層次豐富的料理。
招牌體驗
推薦品嚐招牌菜「海膽佐花椰菜泥」，鮮甜海膽與綿密醬汁完美結合。套餐菜單常隨季節更換，每一道菜都像一幅畫作，從前菜到甜點都充滿驚喜。搭配侍酒師精選的葡萄酒，更能提升整體用餐體驗。
環境氛圍
餐廳裝潢以簡約木質調為主，搭配柔和燈光與開放式廚房，營造出溫馨而現代的用餐氛圍。空間不大，但座位安排寬敞，讓客人能舒適地享受美食。
實用資訊
建議提前數週預訂，晚餐時段尤為熱門。餐廳提供午間與晚間套餐，價格合理，適合特殊節日或浪漫約會。