
À propos
Situé au 3F, 209, Zhongzheng Road, District de Shilin, Taipei, à 3 minutes à pied de la sortie 1 de la station MRT Shilin. Podium 法式私廚 propose une cuisine française asiatique innovante, n’accueillant qu’un seul groupe par service (6-23 personnes) pour une expérience privée.
Spécialités culinaires
Axée sur la cuisine française asiatique innovante, les plats signature incluent le magret de canard vieilli 21 jours et le poulet Guinding fumé. Les menus vont de NT$3,080 (déjeuner) à NT$8,800, avec des options végétariennes à partir de NT$2,580, plus 10% de service.
Ambiance
L’espace privé est d’un luxe discret, avec un éclairage tamisé et une décoration mêlant éléments modernes et orientaux. La cuisine ouverte permet aux convives d’observer la préparation des plats, créant une atmosphère chaleureuse et raffinée.
Occasions
Idéal pour les réunions privées, les banquets d’affaires, les célébrations d’anniversaire et toute occasion nécessitant intimité et service de haute qualité.
- Address
- 中正路209號3樓
- Phone
- 02 2883 5720
- Hours
- 11:30-14:00, 17:30-21:00 (預約制)
- Signature Dishes
- 熟成21天胭脂鴨胸 · 煙燻桂丁雞 · 創新亞洲法菜
- Price/Person
- 套餐 NT$3,080 (午)/3,680/5,500/6,800/8,800; 素食 NT$2,580/3,680 +10%
- Reservation
- 電話 02-2883-5720 (6人即可預約包場)
- Cuisine
- 創新亞洲法式私廚
- Notable
- 士林區中正路209號2樓;士林站1號出口3分鐘;一餐期一組客人;6-23人









