概要
台北市大安区に位置するLongtailは、東南アジアのロングテールボートにちなんで名付けられ、アジアの風味と現代的な創造性を融合した人気のガストロバーです。
料理の特徴
シェフKin Lamがアジアの風味をベースに現代的なひねりを加え、看板の「夜市」カクテルと洗練された小皿料理が独自の創造性を発揮します。
空間と雰囲気
スタイリッシュでありながら居心地の良い空間は、柔らかな照明でリラックスした雰囲気を醸し出し、友人との食事やドリンクに最適です。
おすすめのシーン
デート、友人との集まり、特別な日の祝いに最適です。