เกี่ยวกับ
ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในเขตอันผิง นครไถหนาน มีชื่อเสียงในด้านการผสมผสานองค์ประกอบอาหารฝรั่งเศสและญี่ปุ่น นำเสนอเมนูชิมระดับพรีเมียม ราคาเฉลี่ยประมาณ NT$2000+ ต่อคน
จุดเด่นของอาหาร
เชฟมีความเชี่ยวชาญในการดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาอย่างเต็มที่ แต่ละจานมาพร้อมซอสที่แตกต่างกันซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัว เมนูแนะนำที่ต้องลองคือ "ซี่โครงวัวรมควัน" เนื้อนุ่มละมุนพร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของควัน นอกจากนี้ ขนมปังโฮมเมดและของว่างเรียกน้ำย่อยก็ได้รับคำชมอย่างมาก
บรรยากาศและพื้นที่
ร้านมีที่นั่งเพียง 14 ที่นั่งและเคาน์เตอร์บาร์อีก 8 ที่นั่ง สร้างพื้นที่รับประทานอาหารที่หรูหรา ทีมบริการที่อายุน้อยมีมารยาทและเป็นกันเอง เพิ่มความอบอุ่นให้กับประสบการณ์โดยรวม
โอกาสที่เหมาะสม
ที่นี่เหมาะสำหรับนักชิมที่แสวงหาความประหลาดใจทางรสชาติ ไม่ว่าจะเป็นการเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษหรือเพียงแค่ต้องการเพลิดเพลินกับประสบการณ์ทางประสาทสัมผัส คุณจะได้รับความพึงพอใจอย่างเต็มที่