Le Duet: Modern Kaiseki 演蒔光

關於

位於台北市巷弄中的這家餐廳，以低調而專注的態度，呈現融合台灣元素的現代日本料理。這裡提供精緻的套餐體驗，人均消費約 NT$2000 以上，晚間時段營業。

料理特色

套餐菜色展現創意巧思，例如將台灣腐乳風味融入海膽，以及運用鍋巴概念於壽司飯上。菜單中可品嚐到「No.3 Passion Fruit, Sijichun, Apple, Lime, Vodka, Honey」等特色調飲，每道料理的香氣層次分明，能觸動感官。

空間氛圍

店內空間精巧，燈光柔和，營造出舒適的用餐環境。服務人員細心且專業，會耐心解說菜色並提供建議，讓賓客在輕鬆的氛圍中享受美食。

適合場合

適合尋求低調而精緻用餐體驗的個人或小型聚會。若有特殊飲食需求，提前告知主廚，餐廳會貼心調整菜色。