位於東京的L’ARGENT，是一家榮獲米其林一星殊榮的法式餐廳，將巴黎的優雅與東京的細膩完美融合。餐廳以其精湛的廚藝和對食材的極致尊重，在繁華的都市中為食客打造出一片美食綠洲。
主廚理念
主廚堅信「食材是料理的靈魂」，他親自走訪日本各地農場與漁港，選用當季最優質的產物。透過傳統法式技法與現代創新的結合，每一道菜都旨在呈現食材最純粹的風味，並訴說一個關於土地與季節的故事。
招牌體驗
招牌菜包括以北海道海膽搭配法式奶油醬汁的開胃菜，以及慢煮和牛佐以紅酒醬汁的主菜。甜點則以日本水果為主角，展現輕盈與酸甜的完美平衡。套餐菜單隨季節更迭，每次造訪都是一次全新的味覺旅程。
環境氛圍
餐廳內部以簡約木質調為主，搭配柔和的燈光與當代藝術作品，營造出低調奢華的用餐空間。窗外可欣賞東京天際線，讓美食與美景相得益彰。
實用資訊
建議提前一個月預約，晚餐套餐價格約為20,000至30,000日圓。餐廳適合特殊慶祝場合，建議著正式服裝。
- 地址
- Japan, 〒100-0013 Tokyo, Chiyoda City, Kasumigaseki, 3-chōme−2−６ 2F 霞ダイニング
- 电话
- +81362688427
策展定位
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Tokyo
最后更新
2026-06-18
