
À propos
Situé au 45, Lane 308, Guangfu South Road, District Da’an, Taipei, La Piola Cucina Italiana est un restaurant italien spécialisé dans la cuisine piémontaise du nord et méditerranéenne, dirigé par l’ancien sous-chef 1 étoile Michelin Cristian Parolini, réputé pour ses pâtes artisanales et ses spécialités piémontaises.
Spécialités culinaires
Les plats signatures incluent les pâtes artisanales et les spécialités piémontaises. Le chef Cristian Parolini, avec plus de 25 ans d’expérience et un passage au Ristorante L’Orsa Maggiore 1 étoile Michelin, apporte des saveurs authentiques du nord de l’Italie et de la Méditerranée.
Ambiance
Le restaurant offre une décoration chaleureuse et élégante, mêlant styles moderne et traditionnel italien, créant une atmosphère confortable et accueillante pour savourer une cuisine raffinée.
Occasions
Idéal pour les rendez-vous romantiques, les repas en famille ou les dîners d’affaires, offrant une expérience italienne raffinée.
- Address
- 106台灣台北市大安區光復南路308巷45號
- Phone
- 02 2740 6638
- Hours
- 午餐 週三至週日 12:00-14:30 (最後點餐 14:00);晚餐 週二至週日 18:00-22:00 (最後點餐 21:30);週一公休
- Signature Dishes
- 手工義大利麵 · 皮埃蒙特特色料理
- Chef
- Cristian Parolini (前 1-Michelin-Starred Ristorante L'Orsa Maggiore 副主廚)
- Price/Person
- NT$1200-2500
- Reservation
- +886-2-2740-6638
- Cuisine
- 北義 Piemontese 與地中海料理
- Notable
- 主廚 25 年以上經驗,光復南路 308 巷








