イギリス・ロンドンに位置するKitchen Tableは、ミシュラン二つ星を獲得した現代的な創作料理の名店です。創造性と革新性を極めた料理で、美食家を魅了しています。
シェフと哲学
シェフは食材の本質を尊重し、伝統にとらわれない自由な発想で料理を生み出します。季節の恵みを活かし、驚きと調和を追求した一皿一皿が、食の新たな可能性を切り開きます。
シグネチャー体験
看板メニューには、スモークしたウナギと青リンゴの組み合わせや、トリュフのリゾットなどがあります。コースは季節ごとに変わり、その時々の最高の素材を堪能できます。サーブされる料理には、シェフのストーリーが込められています。
雰囲気
店内はシンプルで洗練されたデザインで、オープンキッチンからライブ感あふれる調理の様子を間近で見られます。アットホームでありながら、特別な夜にふさわしい品格が漂います。
実用情報
予約は必須で、数ヶ月前からの予約が推奨されます。ドレスコードはスマートカジュアルで、記念日などの特別な機会に最適です。
- 住所
- 70 Charlotte St., London W1T 4QG, UK
- 電話
- +442030115770
キュレーション位置づけ
評価ランク
★ 4.8 / 5 — トップエリート（Top 5%） · London
最終更新
2026-06-18
