
Kei餐廳坐落於巴黎心臟地帶,以現代創意料理摘下米其林三星殊榮。主廚小林圭將日本精緻美學融入法式烹飪,締造出獨一無二的味覺饗宴。
主廚理念
小林圭秉持「簡約即極致」的哲學,專注於凸顯食材原味,並以細膩手法平衡風味與口感。他的每一道菜都猶如藝術品,展現對自然的敬畏與對完美的追求。
招牌體驗
招牌菜「海膽佐柑橘醬」以鮮甜海膽搭配清新柑橘,入口即化;「和牛佐黑松露」則將頂級肉質與松露香氣完美融合。套餐菜單隨季節更迭,每道菜都充滿驚喜與和諧。
環境氛圍
餐廳以簡約現代設計為主,柔和燈光與木質裝潢營造出溫馨而優雅的氛圍,讓食客專注於美食本身。
實用資訊
建議提前數月預訂,晚餐時段為首選。服裝要求正式優雅,適合特殊慶祝場合。
- 地址
- 5 Rue Coq Héron, 75001 Paris, France
- 電話
- +33142331474
策展定位
評等定位
★ 4.7 / 5 — 業界頂尖(Top 5%) · Paris
最後更新
2026-06-18








