Haute cuisine cantonaise. Le directeur culinaire Chen Tairong (anciennement trois étoiles au 頤宮) a invité Hu Jianbo de Hong Kong en tant que chef exécutif.
Gen by Matt Chen 雋 est situé à 高雄市, spécialisé en cuisine Cantonese.
Haute cuisine cantonaise. Le directeur culinaire Chen Tairong (anciennement trois étoiles au 頤宮) a invité Hu Jianbo de Hong Kong en tant que chef exécutif.
Gen by Matt Chen 雋 在哪裡？
地址：高雄市前鎮區復興四路8號
Gen by Matt Chen 雋 訂位電話？
電話：07 338 4885
Gen by Matt Chen 雋 主廚是誰？
主廚：Chen Tairong (陳泰榮)。
Gen by Matt Chen 雋 有得過什麼獎項或星級認證嗎？
獲獎/認證：MICHELIN 1 Star 2025、Tatler Best Taiwan 2025。