Cocina cantonesa de alta gama. El director culinario Chen Tairong (anteriormente en 頤宮 con tres estrellas) invitó a Hu Jianbo de Hong Kong como chef ejecutivo.
Gen by Matt Chen 雋 está en 高雄市, especializado en cocina cantonesa.
Cocina cantonesa de alta gama. El director culinario Chen Tairong (anteriormente en 頤宮 con tres estrellas) invitó a Hu Jianbo de Hong Kong como chef ejecutivo.
¿Dónde está Gen by Matt Chen 雋?
Dirección: 高雄市前鎮區復興四路8號
¿Cuál es el teléfono de reservas de Gen by Matt Chen 雋?
Teléfono: 07 338 4885
¿Quién es el chef de Gen by Matt Chen 雋?
Chef: Chen Tairong (陳泰榮)
¿Ha recibido Gen by Matt Chen 雋 premios o estrellas?
Premios/reconocimientos: MICHELIN 1 Star 2025、Tatler Best Taiwan 2025