Family Meal at Blue Hill 位於紐約市,是一家榮獲米其林一星的美式餐廳。它將高級餐飲的細膩與家庭聚餐的溫馨巧妙融合,為食客帶來獨特而難忘的用餐體驗。
主廚理念
主廚 Dan Barber 秉持「從農場到餐桌」的理念,強調使用當地當季的食材。他認為料理應反映土地的風味,並透過簡約的烹調手法,展現食材最純粹的滋味。
招牌體驗
招牌菜包括以時令蔬菜為主角的「農場沙拉」,以及慢煮的「有機雞肉」。餐廳提供套餐菜單,讓顧客能品嚐到主廚精心設計的完整味覺旅程。
環境氛圍
餐廳內部裝潢以木質與暖色調為主,營造出輕鬆而優雅的氛圍,彷彿置身於鄉村農舍。
實用資訊
建議提前數週預約,尤其是週末時段。服裝要求為 smart casual,適合慶祝特殊節日或與親友共享悠閒晚餐。
常见问题
Family Meal at Blue Hill 在哪里?
地址:75 W Washington Pl, New York, NY 10011, USA
Family Meal at Blue Hill 订位电话?
电话:+12125391776
Family Meal at Blue Hill 的评价如何?
Google 评分 4.6 / 5(数据来源:Google Maps)。本站汇整公开评分,不转载个别评论全文。
Family Meal at Blue Hill 消费大约多少?
价位 $$$$,每人约 3000元以上。
Family Meal at Blue Hill 官网或订位链接?
官方网站:https://www.bluehillfarm.com/
Family Meal at Blue Hill 有得过什么奖项或星级认证吗?
获奖/认证:米其林一星