概要
新竹市に位置するこのレストランは、コース料理の鉄板焼きで知られ、一人あたり約NT$2000以上の洗練された食事体験を提供します。新竹駅に近く、交通や駐車も非常に便利です。
料理の特徴
当店は日本料理を基盤とし、食材本来の甘みを引き出すことに注力しています。看板メニューにはカナダ産ロブスター、ニュージーランド産PSステーキ、チキン腿肉があり、各料理はシェフによる火加減と味付けの正確な技術が光ります。
空間の雰囲気
洗練されたダイニング空間で、シェフが鉄板の前で料理の工程を実演し、食材の知識を惜しみなく共有します。お客様は美食を楽しみながら、プロフェッショナルなおもてなしを体感できます。
おすすめのシーン
デート、誕生日祝い、家族や友人との集まりなど、忘れられない選択肢となるでしょう。多くのお客様が再訪を希望し、他の方にも喜んでおすすめしています。