DC. by Darren Chin 位於馬來西亞吉隆坡，是城中備受矚目的法式當代餐廳。主廚Darren Chin以精湛技藝演繹法式料理，為食客帶來難忘的味覺饗宴。
主廚理念
主廚Darren Chin深受法國經典烹飪傳統啟發，卻勇於融入亞洲風味與本地食材。他強調平衡與精準，每一道菜都展現對細節的極致追求，將法式優雅與馬來西亞風情完美結合。
招牌體驗
招牌菜包括以本地海鮮打造的「檳城龍蝦佐香草奶油」，以及「和牛菲力配黑松露醬」，層次豐富。品嚐套餐是探索主廚創意的絕佳方式，每道菜都如藝術品般呈現。
環境氛圍
餐廳裝潢低調奢華，以溫暖木質色調與柔和燈光營造私密氛圍，適合浪漫晚餐或重要聚會。
實用資訊
建議提前數週預訂，晚餐時段最受歡迎。服裝要求為正式休閒，男士可穿西裝外套。
- 地址
- 44, Persiaran Zaaba, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
- 電話
- +60377310502
策展定位
評等定位
★ 4.8 / 5 — 業界頂尖（Top 5%） · Kuala Lumpur
最後更新
2026-06-18
