소개
타이베이시 시웨이루 골목에 위치한 예약제 프라이빗 키친. 스테이크 대부 덩유구이 셰프 팀이 운영하며 24석만 있어 프리미엄 스테이크와 세계 요리 퓨전 코스를 제공합니다.
요리 특징
“세계 요리 퓨전 코스”와 “덩유구이 클래식” 시리즈가 대표. 50년 경력의 스테이크 대부가 직접 조리하는 프라이빗 키친 파인 다이닝. 1인 NT$4,500+10%.
공간 분위기
절제된 럭셔리 프라이빗 공간. 24석만 있으며 저녁만 운영. 특별하고 프라이빗한 분위기를 연출합니다.
어울리는 자리
기념일, 비즈니스 접대, 최고급 미식 경험에 적합.
- 주소
- 四維路52巷33號
- 전화
- 02 2705 9911
- 영업시간
- 週二至週日 12:00-14:30, 18:00-22:00 (週一公休)
- 대표 메뉴
- 世界料理融合套餐 · 鄧有癸經典 · 私廚體驗
- 셰프
- 鄧有癸 (牛排教父，50年資歷) + 教父團隊
- 1인 가격
- NT$4,500+10% (僅晚餐單一價套餐)
- 예약
- 電話 02-2705-9911
- 요리
- 私廚式fine dining
- 특징
- 預約制僅24席位 (一天)，只供晚餐，2022年12月開幕由教父牛排團隊打造
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.2 / 5 — 높은 수준 (Top 30%) · 타이베이 · Steakhouse / Western
