概要
台北市大安区四維路52巷15号に位置するchinois(フランス語で「中国の」の意)は、フレンチと中華のエッセンスを融合させた独自の新中西料理を提供します。
料理の特徴
西洋料理出身のシェフVincent翁士峻が手掛けるFusion中西創作料理のコースは、一人前NT$2,580+10%から。新中西料理の無限の可能性を堪能できます。
空間の雰囲気
東洋の要素とモダンなミニマリズムを融合したインテリアは、優雅で居心地の良い空間。一品一品をじっくり味わうのに最適です。
おすすめのシーン
デート、ビジネスディナー、記念日など、特別な日の洗練された創作料理を楽しむのにぴったりです。