소개
가오슝시에 위치한 이 레스토랑은 프랑스 요리를 중심으로, 1인당 약 NT$2000+의 정교한 다이닝 경험을 제공합니다. 저녁 시간에만 영업하며, 각 요리에 대한 집중과 헌신을 보여줍니다.
요리 특징
메뉴는 계절에 따라 바뀌며, 현지 영감을 교묘하게 융합합니다. 리뷰에서 언급된 '라면' 스타일의 면 요리와 여러 대만 풍미에서 영감을 받은 프랑스 창작 요리는 셰프 팀의 독창성과 기술을 보여줍니다.
공간 분위기
1층 좌석 공간에서는 3~4명의 셰프가 요리하는 과정을 가까이서 감상할 수 있어, 식사가 시각과 미각의 이중 향연이 됩니다. 직원들은 친절하고 상냥하며, 전체적인 분위기는 따뜻하면서도 전문적입니다.
어울리는 자리
놀라움을 추구하는 개인적인 탐험이든, 가족이나 친구와 잊지 못할 밤을 나누고 싶든, 이곳은 섬세한 프랑스 요리를 즐기기에 완벽한 선택입니다.