
概要
台北市松山区、南京復興駅近くに位置するBottless 非瓶は、クロスボーダー創作料理とワインバー体験を提供し、生ワインを中心とした若々しくスタイリッシュなスタイル。
料理の特徴
元ミシュランプレートのシェフが手がけ、巨大シナモンロールやビスケットフライドチキンが看板メニュー。生ワインとともに、一人あたりNT$800-1500。
空間の雰囲気
シンプルでモダンな空間に柔らかな照明とオープンバーが、リラックスしたワインダイニングの雰囲気を醸し出す。
おすすめのシーン
友人との集まり、デート、仕事帰りの一杯に最適。
- 住所
- 105台灣台北市松山區慶城街26-1號
- 営業時間
- 11:00-15:00、17:30-22:30;午休 15:00-17:30
- 看板料理
- 巨大シナモンロール (巨大肉桂捲) · 生飲ワイン (生飲葡萄酒) · ビスケットフライドチキン (比司吉炸雞)
- シェフ
- 元ミシュランプレートのシェフが担当
- 価格帯
- NT$800-1500
- 予約
- +886-2-2514-0089
- 料理
- クロスボーダークリエイティブ料理 + ワインバー (餐酒館)
- 特徴
- 南京復興駅近く、生飲ワインが主力の若々しくスタイリッシュなスタイル
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
評価ランク
★ 4.5 / 5 — 優秀(Top 15%) · 台北








