概要
台中市西区、国立台湾美術館近くに位置するAugust Food Studioは、イタリアンとフレンチを融合した創作料理を提供。元は豊原のプライベートキッチンで、現在は木とセメントのミニマルな内装で洗練された雰囲気を演出。
料理の特徴
看板メニューはボストンロブスターパスタ、オーブン焼き鴨胸肉、フレンチ・イタリアンデザート。シェフがイタリアンとフレンチの技法を融合し、繊細な味わいの創作料理を提供。
空間の雰囲気
木とセメントのミニマルな内装に柔らかな照明が温かみとスタイリッシュさを演出。ペット同伴可能で、愛犬と一緒に食事を楽しめる。
おすすめのシーン
誕生日祝い、デート、友人との集まり、ペット同伴の集まりに最適。