
關於
位於台南市的這家餐廳,以精湛的壽司料理聞名,提供人均約NT$2000以上的無菜單體驗。這裡的座位有限,建議提前電話預約,以確保能享受這場味蕾盛宴。
料理特色
本店選用來自本地與日本的優質魚獲,主廚與服務團隊會細心解說每道料理的食材來源與烹調理念。從「鮪魚中腹」到「海膽壽司」,每一貫都展現出對食材新鮮度與風味的極致追求。
空間氛圍
餐廳內部呈現精緻用餐空間,環境優雅而寧靜,讓賓客能專注於眼前的料理藝術。整體氛圍既高級又令人放鬆,為用餐體驗增添一份從容與愉悅。
適合場合
無論是個人品味美食,或是與親友共享特別時刻,這裡都是值得造訪的選擇。對於初次體驗無菜單料理的客人,主廚與服務人員的耐心解說,更讓每一口都成為難忘的記憶。
- 地址
- No. 73號, Yonghua 3rd St, Jianping Village, Anping District, Tainan City, Taiwan 708
- 电话
- 06 299 2705
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.9 / 5 — 业界顶尖(Top 5%) · 台南 · Japanese Omakase









