Khai trương tháng 1/2025 — Đầu bếp Okuda Taichi, cựu bếp trưởng của nhà hàng sao Michelin một sao tại Kyoto 'Sushi Wakon', trực tiếp phụ trách. Bữa tối 20 món bao gồm sushi kiểu Edo, cá ngừ nướng rơm, bào ngư đen Nhật Bản sốt gan.
鮨嘉仁 Sushi Kajin tọa lạc tại 台北市, chuyên ẩm thực Nhật Bản.
Khai trương tháng 1/2025 — Đầu bếp Okuda Taichi, cựu bếp trưởng của nhà hàng sao Michelin một sao tại Kyoto 'Sushi Wakon', trực tiếp phụ trách. Bữa tối 20 món bao gồm sushi kiểu Edo, cá ngừ nướng rơm, bào ngư đen Nhật Bản sốt gan.
鮨嘉仁 Sushi Kajin ở đâu?
Địa chỉ: 104 台北市中山區吉林路28號1樓
Bếp trưởng của 鮨嘉仁 Sushi Kajin là ai?
Bếp trưởng: 奧地太一（前京都米其林一星『鮨和魂』料理長）