
Giới thiệu
Tọa lạc tại số 288, Đường Shizheng Nam 1, Quận Xitun, Thành phố Đài Trung, Đỉnh Việt Cát Phẩm chuyên về ẩm thực Quảng Đông cao cấp (đồ nướng Triều Châu-Quảng Đông). Được xây dựng với vốn đầu tư 500 triệu Đài tệ, được coi là viên ngọc bị Michelin bỏ qua.
Điểm đặc sắc ẩm thực
Các món đặc trưng bao gồm Thịt ba chỉ heo giòn chanh, Vịt quay Đỉnh Việt hai cách, Hải sâm hầm chân ngỗng, Bánh xốp nhân thịt heo quay và Heo sữa quay nguyên con. Đạt giải Michelin Plate (2020).
Không gian
Trang trí sang trọng và thanh lịch, kết hợp yếu tố hiện đại và truyền thống, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế và thoải mái.
Dịp phù hợp
Thích hợp cho tiệc công vụ, họp mặt gia đình và các lễ kỷ niệm quan trọng.
- Address
- 407台灣台中市西屯區市政南一路288號
- Hours
- 週日至週六 11:30-14:30、17:30-21:30
- Signature Dishes
- 香檸脆皮松阪叉燒 · 頂粵片皮鴨二吃 · 海參炆鵝掌 · 鬆化叉燒酥 · 大紅乳豬
- Awards
- 米其林餐盤推薦 (2020)
- Price/Person
- NT$2500-5000
- Reservation
- +886-4-2253-4688
- Cuisine
- 頂級粵菜 (潮粵燒味)
- Notable
- 耗資 5 億打造;西屯區市政南一路;被譽為米其林遺珠之憾









