概要
頂粵吉品は台中市西屯区市政南一路に位置し、最高級の広東料理(潮州・広東焼き)を提供。5億台湾ドルを投じて建設され、ミシュランの隠れた逸品と称されています。
料理の特徴
看板料理はレモン風味のパリパリ豚頬肉チャーシュー、頂粵の鴨の二種食べ比べ、海参と鵝掌の煮込み、ほろほろチャーシュー酥、大紅乳豚。ミシュランプレート受賞(2020年)。
空間の雰囲気
高級感あふれるエレガントな内装で、モダンと伝統が融合した快適なダイニング空間。
おすすめのシーン
ビジネス接待、家族での食事、大切な祝い事に最適。