Sobre Nosotros
Este restaurante, ubicado en Nuevo Taipéi, se centra en la cocina japonesa y ofrece una experiencia gastronómica con un costo promedio de NT$2000+ por persona. El menú cambia con las estaciones, por lo que cada visita trae sorpresas diferentes.
Especialidades Culinarias
Nuestro establecimiento es reconocido por su maestría en la elaboración de nigiri sushi, destacando especialmente en el manejo de pescado madurado, lo que realza el sabor del pescado. El menú incluye hasta 18 platillos, desde la preparación de los ingredientes hasta la presentación, cada detalle refleja la dedicación de nuestros artesanos.
Ambiente del Espacio
El restaurante ofrece un espacio gastronómico refinado, permitiendo a los comensales concentrarse en los platillos que tienen frente a ellos. Aquí, se puede conversar con el chef sobre los ingredientes japoneses, disfrutando de un viaje de sabores de aproximadamente 1.5 horas.
Ocasiones Adecuadas
Ya sea que vengas solo para saborear o para compartir con amigos y familiares, este es un lugar que vale la pena visitar una y otra vez. Se recomienda hacer una reserva con anticipación y llegar puntual para disfrutar de la experiencia gastronómica completa.