Sobre
Localizado na Guangfu South Road, perto da estação Sun Yat-sen Memorial Hall (saída 2), oferece omakase japonês com uma proporção perfeita de 60% cru e 40% cozido, refletindo as mudanças sazonais.
Características da culinária
Omakase com menu sazonal, proporção cru/cozido 6:4, cada prato elaborado pelo chef para realçar os sabores naturais.
Ambiente
Balcão principal com 13 lugares e salas privadas para 12, estilo japonês minimalista criando uma experiência serena e elegante.
Ocasiões
Ideal para aniversários, jantares de negócios ou noites especiais de alta gastronomia.