Acerca de
Ubicado en la sección 2 de Anhe Road en Taipéi, este restaurante se especializa en cocina Shanghai Benbang, dirigido por el chef Ye, quien aporta experiencia en el extranjero para recrear sabores auténticos de Shanghái.
Especialidades
Los platos estrella incluyen el cerdo estofado de Shanghái (reserva obligatoria), costillas Wuxi, pollo babero, corvina amarilla y arroz con setas silvestres, todos con técnicas tradicionales.
Ambiente
Cocina abierta que invita a la interacción, con dos salones privados. Decoración sencilla y elegante.
Ocasiones
Reuniones familiares, cenas de negocios o para amantes de la buena cocina.
- Address
- 安和路二段118號
- Hours
- 11:30-14:30, 17:30-21:30
- Signature Dishes
- 上海紅燒肉 (隱藏菜需預訂) · 無錫醬排骨 · 口水雞 · 黃魚 · 野菇菜飯
- Chef
- 葉師傅 (上海人，旅居海外經驗)
- Price/Person
- NT$1,500-2,500
- Reservation
- 電話 02-2736-1999
- Cuisine
- 上海本幫菜
- Notable
- 信義安和站9分鐘，開放式廚房，2間包廂，茶資NT$50/人
Contexto de Curaduría
Ideal para
Ambiente
Nivel
★ 4 / 5 — Muy recomendado · Taipéi
