Acerca de
SASA Sushi está ubicado en el distrito de Zhongshan, Taipéi, y ofrece sushi omakase auténtico estilo Edomae. Ha recibido el Plato Michelin durante cinco años consecutivos y es el sushi favorito del chef André Chiang.
Especialidades
Los platos estrella incluyen besugo marinado en kombu, pez espada marinado en soja y cuenco pequeño de anguila. Los menús de mediodía comienzan desde 680 TWD, y la cena desde 1500 TWD, mostrando la artesanía del chef.
Ambiente
Asientos de mostrador de madera simples con capacidad para unos diez comensales, creando un ambiente sereno y enfocado donde se puede observar al chef trabajar.
Ocasiones
Ideal para cenas de negocios, aniversarios o una experiencia de sushi de primer nivel para entusiastas.
- Address
- No. 6, Lane 42, Section 2, Zhongshan N Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 104
- Hours
- 12:00-14:30, 18:00-22:00；週一公休
- Signature Dishes
- 真鯛昆布漬 · 醬油漬旗魚 · 鰻魚小蓋飯
- Awards
- 米其林餐盤推薦 2018-2022 連續 5 年
- Price/Person
- 午餐套餐 680/900/1500/2000/3600；晚餐 1500 元起
- Reservation
- 電話 02-2561-1246 建議訂位
- Cuisine
- 板前無菜單壽司（江戶前）
- Notable
- 笹鮨 SASA，台北中山區中山北路二段 42 巷 6 號；江振誠主廚最愛壽司店
Contexto de Curaduría
Ideal para
Ambiente
Cocina
Nivel
★ 4.4 / 5 — Alto nivel (Top 30%) · Taipéi · Japanese Omakase
