Sobre
Localizado na Rua Zhongcheng, 28, em Tainan, o restaurante Zhiwei é especializado em culinária tradicional taiwanesa. Atende apenas duas mesas por dia e requer reservas com meses de antecedência, elogiado pelo chef André Chiang.
Destaques da culinária
Pratos clássicos tradicionais taiwaneses, pratos kung fu e culinária caseira privada, exibindo sabores autênticos e técnicas magistrais.
Ambiente
O restaurante tem um ambiente discreto e elegante com apenas duas mesas, oferecendo uma experiência gastronômica exclusiva e íntima.
Ocasiões
Ideal para banquetes importantes, reuniões familiares ou peregrinações gastronômicas.
- Address
- 中成路28號
- Phone
- +886 6 222 0395
- Hours
- 週三至週一 17:00-22:00 (每週二公休)
- Signature Dishes
- 古早傳統經典台菜 · 功夫菜 · 私房料理
- Reservation
- 電話 06-222-0395 (需訂位，不接受散客)
- Cuisine
- 老台菜
- Notable
- 江振誠也愛的台菜餐廳；一天只接兩桌；幾個月前需預訂
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.6 / 5 — Excelente (Top 15%) · Tainan · Chinese
