
À propos
Situé dans le district d’Anping, à Tainan, Manyue Xuan propose une expérience culinaire cantonaise raffinée avec un concept Nouvelle Chine mêlant cuisine sichuanaise-hunaise et ingrédients taïwanais.
Spécialités culinaires
Le canard laqué Nouvelle Chine (un canard trois façons) est sur réservation, accompagné de poisson bouilli sichuanais, Mao Xue Wang, porc braisé et poulet à l’eau à la bouche.
Ambiance
Décoration chinoise moderne avec des éléments classiques crée une atmosphère élégante et confortable.
Occasions
Repas en famille, banquets d’affaires, célébrations de fêtes.
- Address
- 708台灣台南市安平區永華路二段569號
- Phone
- 06 295 0598
- Hours
- 11:30-15:00, 17:30-21:30 (週四六日延長至 22:00)
- Signature Dishes
- 新中式烤鴨 (一鴨三吃) · 川味水煮魚 · 毛血旺 · 紅燒肉 · 口水雞
- Price/Person
- NT$800-1,500
- Reservation
- (06)295-0598
- Cuisine
- 新中華 / 川湘料理
- Notable
- 以新中華概念為發想,融入八大菜系經典名菜結合台灣食材。烤鴨限量供應需預約。
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.4 / 5 — Haut niveau (Top 30%) · Tainan · Cantonese







